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药用知识
发布时间:2020-12-08 11:00:30 来源:中国药膳研究会官网

药用与功效:

补气类药:人参、西洋参、黄芪、白术、山药、白扁豆、五味子、灵芝、黄精、大枣。

补血类药:属地、当归、阿胶、何首乌、枸杞子、龙眼肉、桑椹。

补阴类药:南沙参、麦门冬、天门冬、玉竹、百合、石斛、女贞子、龟板。

补阳类药:鹿茸、鹿肾(鹿鞭)、蛤蚧、冬虫夏草、肉苁蓉、锁阳、海马、山茱萸、淫羊藿、杜仲、韭子、雪莲花、仙茅。

解表散寒类药:紫苏叶、辛夷、苍耳子、桑叶、菊花、葛根。

祛痰止咳类药:川贝母、瓜蒌、苦杏仁、竹茹、海蜇、半夏、半夏。

清热类药:石膏、生地黄、金银花、黄连、马齿笕、鱼腥草、荷叶。

祛风除湿类药:五加皮、白花蛇、乌梢蛇。

开胃消食类药:鸡内金、山楂、麦芽、建神曲、隔山消。

温里散寒类药:附子、肉桂、小茴香、丁香、高良姜、白豆蔻。

理气止痛类药:陈皮、木香、香附、佛手。

活血化瘀类药:川芎、丹参、红花、益母草、桃仁。