古有谚语“三九补一冬,来年无病痛”。立冬节气已过,想要来年身体好,别忘好好休养生息补一下身体的元气了。11月7日立冬当天,省中医药学会“2020年岭南膏方节”启动,名医义诊、体质辨识、养生咨询、膏方体验等活动吸引了众多街坊“趁墟”。省中医院副院长、治未病专家杨志敏教授现场给大家提供了不少冬藏进补的“膏”招。
冬天藏养宜早睡
杨志敏教授说:“每年的冬天是人们‘养藏’的季节,就像每天晚上睡觉也是一个‘养藏’的概念,现代人的生活紧张,很多人晚上熬夜,造成每个晚上‘养藏’的时间不够充分,所以身体就容易被透支。”
“在冬天必须把身体保养好、储备好,养精蓄锐,这是所谓‘固本’,做得好了,来年春天之后,一整年的身体状态都会好。冬天服用适合自己的膏方,就是一种很好的调理补益。”如何做好长期的身体养护?除了用膏方之外,冬天也要注重睡眠调整,不要熬夜;还要调节情绪、晒晒太阳也是很好的方式。
广东人多气虚阳虚痰湿体质
膏方进补的传统来自江南,但近十几年老广也十分推崇。杨志敏教授团队也一直通过临床实践追踪寻访老广服用膏方的效果。她的研究发现,岭南独特的气候特征和人群体质差异之下,适应不同的膏方。
“我们建立了专门的数据库,追踪大家吃膏后身体状态的变化。统计发现,连续三年用膏方调养的效果明显,说明用膏方调整身体机能是一个循序渐进的过程。另外,临床观察发现,有不少人说自己的胃口变好了、睡眠质量提高了、抗病能力增强了,还有女性朋友觉得自己皮肤好了,变靓了。”杨志敏说。
而近些年杨志敏的研究还发现,岭南地区尤其是城市里生活的老广,气虚、痰湿、阳虚体质的比例增加,主要原因是人们户外活动少了,熬夜多了。
杨志敏介绍,膏方是中药复方最基本的剂型之一,由数十味中药和阿胶、鹿角胶、龟板胶等胶类组成,最适合秋冬服用。针对每个人不同的体质特点,适合不同成分组合的膏方,中医师可以做出个性化定制。市民可前往门诊挂号,找医生开膏方。对于一些身体状态不太稳定,或者某些症状特别突出者,根据医生建议,可在开膏方前先以中药汤剂调治1-2周。
膏方进补知多少
适用什么人群?
膏方在调治亚健康状态(如体虚、怕冷、易感冒、疲劳、失眠、健忘等),更年期前期,多种慢性疾病如过敏性鼻炎、哮喘等及病后康复等方面均有显著优势,尤其适用于体质偏颇、体弱的人群,及注重调养的健康人士。
什么季节最适用?
四季皆可用膏方调养,但以冬季为最佳,尤其冬至前后是最关键的调补时间,对下一年的身体状况有重要影响。其他季节也可根据医生建议运用膏方调养。
什么情况下不适合服用膏方?
1. 新近患有感冒、咳嗽,宜暂时停服;
2. 胃肠不适者,应停服一二日,若腹胀可冲服陈皮水等。
3. 已明确怀孕后不建议继续服用膏方。
4. 急性病和感染者,慢性病急性发作者,暂停服用。
服用膏方有何“忌口”要求?
1.服用膏方的常规“忌口”要求是:避免进食辛辣、肥腻、生冷等不易消化及有特殊刺激性的食物。
2.服用滋补性膏方不宜饮茶、咖啡等;人参膏忌服萝卜。
3.阴虚体质者,需忌食辛热食品,如狗肉、牛肉、姜、蒜、葱等,同时也需忌食海鲜之类发物,如黄鱼、带鱼等。
4.阳虚体质者,需忌食寒性食品,如蟹、柿子、黄瓜等,忌用或避免过用厚味腻滞之品。(广州日报全媒体记者周洁莹 通讯员何明坤、查冠琳、宋莉萍)